It’s officially summer! The last couple of days the heat wave took the best of me, leaving me unwilling to do anything just daydreaming of the beach and a summer vacation. As I am adjusting to the high tempratures, I created MY SUMMER BUCKET LIST to stop procrastinating and fill my summer days with fun activities!
MY SUMMER BUCKET LIST
- Make homemade ice cream. I have collected so many recipes but never tried making any of them. I would like to make pistachio homemade ice cream. Stay tuned for a recipe soon!
- Watch an outdoor movie. It’s been a whiile since I saw an outdoor movie and since one of the most beautiful outdoor movie theaters is in my neighborhood and by the sea, I will plan an outing for an outdoor movie the next couple of weeks.
- Go on a summer vacation. I want to go on a summer vacation for about a week in a Greek insland. Searching and planning at the moment!
- Star gazing. The perfect romantic date night with my love!
- Go to a concert. With so many concerts and festivals taking place this summer, I really want to go to a concert with friends.
- Visit a local tourist attraction. Athens is buzzing every summer with tourists from all over the world. It would be nice to visit one of the museums and share the excitement of the tourists for something that I take for granted.
- Have a BBQ with friends. Some of my friends have already invited us for a BBQ in the end of June. I am looking forward to good company, good food and frozen margaritas.
- Donate old clothes & books. Some of my books need to find a new home in the local library since there isn’t enough space in our house to keep all of them. Sorting my clothes and donate the ones that I don’t wear is something that I have beeb putting off for a while but I have to clean my closet the sooner the better!
- Unplug for a day. That is more difficult but while on vacation with a good book at the beach and good company, I think it is doable.
- Travel abroad. I really want to travel abroad this summer. Since my trip in Cyprus – post to come in the next couple of weeks – I have been craving traveling a lot. Where to go this summer? So many destinations, so little time and money!
- Do random acts of kindness. Just a reminder to take a step back from what’s going on in my life and see the bigger picture.
- Make a DIY project from Pinterest. I have a DIY Project board on Pinterest with projects that I want to make but never do. I will pick my favorite one that is not too difficult and make it in our backyard.
- Try a new recipe. I want to try some new recipes this summer. My goal is to cook more al fresco dishes.
- Read all the books in my summer reading list. My summer reading list is shaping up. A new book is added weekly but I am positively confident that I will read them all this summer. You can follow my reading adventures at Goodreads.
Είναι επισήμως πλέον καλοκαίρι! Τις τελευταίες ημέρες ο καύσωνας πραγματικά με εξάντλησε, αφήνοντας με σε μία κατάσταση που δεν ήθελα να κάν τίποτα, απλά να ονειρεύομαι παραλίες και καλοκαιρινές διακοπές. Καθώς προσαρμόζομαι στις υψηλές θερμοκρασίες, δημιούργησα την SUMMER BUCKET LIST μου για να τερματίσω την αναβλητικότητά μου και να γεμίσω τις καλοκαιρινές ημέρες μου με διασκεδαστικές δραστηριότητες!
MY SUMMER BUCKET LIST
- Να φτιάξω χειροποίητο σπιτικό παγωτό. Έχω συγκεντρώσει τόσες πολλές συνταγές για σπιτικό παγωτό αλλά ποτέ δεν προσπάθησα να φτιάξω κάποια από αυτές. Θα ήθελα να φτιάξω σπιτικό παγωτό φιστίκι. Μείνετε συντονισμένες για τη συνταγή σύντομα!
- Να δω ταινία σε θερινό κινηματογράφο. Έχει περάσει αρκετός καιρός από την τελευταία φορά που είδα ταινία σε θερινό κινηματογράφο και καθώς ένας από τους πιο όμορφους θερινούς κινηματογράφους της Αθήνας βρίσκεται στη γειτονιά μου και μάλιστα δίπλα στη θάλασσα, σκοπεύω να τον επισκεφτώ μέσα στις επόμενες εβδομάδες.
- Να πάω καλοκαιρινές διακοπές. Θέλω να πάω διακοπές για μία εβδομάδα περίπου σε κάποιο ελληνικό νησί. Προς το παρόν ψάχνω και οργανώνω!
- Να δω τα αστέρια. Το τέλειο ρομαντικό ραντεβού με τον έτερον μου ήμισυ!
- Να πάω σε συναυλία. Με τόσες πολλές συναυλίες και φεστιβάλ που λαμβάνουν χώρα αυτό το καλοκαίρι, θέλω πραγματικά να πάω σε κάποια συναυλία με φίλους μου.
- Να επισκεθφώ ένα τουριστικό αξιοθέατο της πόλης μου. Η Αθήνα κάθε καλοκαίρι γεμίζει τουρίστες από όλο τον κόσμο. Θα μου άρεσε να επισκεφθώ ένα από τα μουσεία και να μοιραστώ τον ενθουσιασμό των τουριστών για κάτι που το θεωρώ δεδομένο
- Να κάνω BBQ με τους φίλους μου. Κάποιο φίλοι μου μας έχουν ήδη καλέσει για BBQ στα τέλη Ιουνίου. Ανυπομονώ να απολαύσω μία ημέρα με υπέροχη παρέα, υπέοχο φαγητό και παγωμένες μαργαρίτες.
- Να δωρίσω παλιά ρούχα & βιβλία. Κάποια από τα βιβλία μου χρειάζεαται να βρουν καινούργιο στέγη στην τοπική δανειστική βιβλιοθήκη, καθώς δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο σπίτι μας για όλα. Το ξεχώρισμα των ρούχων μου και η δωρεά αυτών που δεν φοράω είναι κάτι που αναβάλω εδώ και αρκετό καιρό, αλλά πρέπει να καθαρίσω τη ντουλάπα μου το συντομότερο δυνατόν!
- Να είμαι offline για μία ημέρα. Αυτό είναι λίγο δύσκολο αλλά όταν θα είμαι σε διακοπές με ένα καλό βιβλίο στην παραλία και καλή παρέα, νομίζω ότι θα τα καταφέρω.
- Να ταξιδέψω στο εξωτερικό. Θέλω πραγματικά να ταξιδέψω στο εξωτερικό αυτό το καλοκαίρι. Από το τελευταίο μου ταξίδι στην Κύπρο – post με τις περιπέτειες μου στη Λευκωσία μέσα στις επόμενες εβδομάδες – θέλω να ταξιδέψω περισσότερο σε νέους προορισμούς. Που να πάω άραγε αυτό το καλοκαίρι; Τόσοι πολλοί προορισμοί, τόσος λίγος χρόνος και χρήματα!
- Να κάνω διάφορες πράξεις καλοσύνης. Μία απλή υπενθύμιση να κάνω ένα βήμα πίσω από το τί συμβαίνει στη ζωή μου και να δω τη μεγαλύτερη εικόνα.
- Να κάνω ένα DIY project από το Pinterest. Έχω δημιουργήσει ένα DIY Project board στο Pinterest με project που θέλω να φτιάξω αλλά ποτέ δεν κάνω. Θα διαλλέξω το αγαπημένο μου, που δεν θα είναι ιδιαίτερα δύσκολο και θα το φτιάξω στην αυλή του σπιτιού μας.
- Να δοκιμάσω μία καινούργια συνταγή. Θέλω να δοκιμάσω μερικές καινούργιες συνταγές αυτό το καλοκαίρι. Στόχος μου είναι να μαγειρεύω περισσότερα al fresco γεύματα.
- Να διαβάσω όλα τα βιβλία στην καλοκαρινή λίστα βιβλίων μου. Η λίστα με τα βιβλία που θέλω να διαβάσω το καλοκαίρι έχει αρχίσει να διαμορφώνεται. Ένα καινούργιο βιβλίο προστίθεται κάθε εβδομάδα αλλά είμαι αισιόδοξη ότι θα τα διαβάσω όλα αυτό το καλοκαίρι. Μπορείτε να ακολουθήσετε τις αναγνωστικές μου περιπέτειες στο Goodreads.
