A few days ago while browsing through Pinterest I found a dessert recipe that combines two of my favorite things coffee and ice cream. It is so easy, delicious and perfect after a fulfilling meal or a daily indulgence.
Affogato al Cafe
Serves 1
- Put a few scoops of best-quality vanilla ice cream (though you could also use chocolate ice cream) in a bowl, sundae dish or cappuccino cup.
- Pour over a shot of freshly made espresso and serve immediately.
- You could also add a shot of amaretto or other liqueur to give it a little kick.
Πριν από λίγες ημέρες καθώς έψαχνα για νέες συνταγές στο Pinterest βρήκα μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα γλύκισμα που συνδυάζει δύο από αγαπημένα μου πράγματα, τον καφέ και το παγωτό. Το συγκεκριμένο γλύκισμα θα είναι το ιδανικό τελείωμα μετά από ένα πλούσιο γεύμα αλλά και μία μικρή καθημερινή απόλαυση.
Affogato al Cafe
1 μερίδα
- Βάλτε μερικές κουταλιές καλής ποιότητας παγωτό βανίλια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παγωτό σοκολάτα, αν θέλετε) σε ένα μπολ, ποτήρι για παγωτό ή σε φλιτζάνι για cappuccino.
- Περιχύστε το παγωτό με ένα φλυτζάνι φρεσκοφτιαγμένου espresso και σερβίρετε αμέσως.
- Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε ένα σφηνάκι amaretto ή κάποιο άλλο λικέρ για να του δώσετε μεγαλύτερη ένταση.
image source: Pinterest
Comments are closed.